Адміністрація вирішила продати даний сайт. За детальною інформацією звертайтесь за адресою: rozrahu@gmail.com

Обслуговування в ресторані

Інформація про навчальний заклад

ВУЗ:
Національний університет Львівська політехніка
Інститут:
Не вказано
Факультет:
Не вказано
Кафедра:
Не вказано

Інформація про роботу

Рік:
2014
Тип роботи:
Курсова робота
Предмет:
ООП
Група:
430 ПР

Частина тексту файла

Міністерство освіти і науки України Київський технікум електронних приладів Курсова робота З об’єктно орієнтованого програмування На тему Ресторан Розробив________( ) “___”_______________ 2014р. Керівник________( ) “___”_______________ 2014р. ЗМІСТ 1 ВИРІШЕННЯ КОНКРЕТНИХ ВИРОБНИЧИХ ЗАДАЧ ТА СКЛАДАННЯ ПРОГРАМ АКТУАЛЬНИХ ДЛЯ ДАНОГО ВИРОБНИЦТВА 4 1.1 Постановка задачі 4 1.1.1 Функціональне призначення 5 1.1.2 Опис логічної структури.............................................................................................................12 1.2 Реалізація 14 1.2.1 Процес роботи програми 14 2 ПРАКТИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ПІДВИЩЕННЮ ЕФЕКТИВНОСТІ РОБОТИ ВІДДІЛУ……...............................................................................................................................................22 3 ВИМОГИ ДО ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ ПРИ ЕКСПЛУАТАЦІЇ, РЕМОНТІ ТА НАЛАШТУВАННІ ПРЕСОНАЛЬНОГО КОМП`ЮТЕРА 23 3.1 Основні положення 23 3.2 Вимоги безпеки перед початком роботи 26 3.3 Вимоги безпеки під час роботи 28 3.4 Вимоги безпеки після закінчення роботи 29 ДОДАТОК………………………………………………………………………………………………...…………………………………………………31 ВИРІШЕННЯ КОНКРЕТНИХ ВИРОБНИЧИХ ЗАДАЧ ТА СКЛАДАННЯ ПРОГРАМ АКТУАЛЬНИХ ДЛЯ ДАНОГО ВИРОБНИЦТВА Постановка задачі В навчальних цілях було поставлено задачу у здійсненні об’єктно орієнтованого аналізу , об’єктно-орієнтованого проектування інформаційної системи та її реалізації. Програма повинна відображувати процес обслуговування клієнтів у ресторані. Програма повинна виконувати наступну функціональність: • можливість резервування столика у ресторані; • здається верхній одяг у гардероб; • розміщення клієнта за сервірованим столиком метрдотельом ; • характеризування блюд офіціантом; • замовлення в меню блюд(холодних закусок, гарячих блюд, десертів); • оплата рахунку, який приносить офіціант; • обслуговуючий персонал готує столик для нових клієнтів. У ресторані працюють офіціанти, обслуговуючий персонал, шеф кухар, метрдотель, які виконують всі операції обслуговування. Функціональне призначення Програма «Restaurant» призначена для автоматизації роботи персоналу ресторана, клієнтів ресторана. Програма може бути використана для вирішення наступних задач: Резервування столиків у ресторані; Ведення списку зарезервованих столиків у ресторані; Ведення списку вільних столиків у ресторані; Пошук страви в меню; Замовляти страви; Формування замовлення ; Формування рахунку. 2.1.2 опис логічної структури Опис логічної структури, починається з опису бізнес-логіки системи. Основні події, що відбуваються під час обслуговування клієнтів у ресторані, такі: Клієнт приходить у ресторан і здає одяг у гардероб; Метрдотель розміщує клієнта за сервірованим столиком, викликає офіціанта; Офіціант приносить меню та характеризує блюда. Клієнт вибирає блюда, офіціант записує замовлення на бланку, який віддає шеф-кухарю; Офіціант подає блюда. Після закінчення обіду офіціант пропонує десерт і каву або чай і приносить рахунок; Через декілька хвилин офіціант отримує плату по рахунку. Офіціант приносить здачу; Клієнт одягається і виходить; Обслуговуючий персонал готує столик для нових клієнтів (прибирають посуд, міняють скатерку, сервірують). Сценарій поведінки. 1.Управління персоналом. Метрдотель організовує роботу персоналу. 1.2. Метрдотель слідкує за персоналом. 1.3. Метрдотель, дозволяє керувати діями персоналу,повідомляти їм про резервування столиків. 2.Початкове обслуговування. 2.1. Метрдотель, дозволяє вносити корегувати дані про прихід клієнтів, змінювати дизайн сервірування столиків. 2.2.”Управління інформацією про клієнта “, це правило дозволяє корегувати та вносити нові дані. 2.3.”Оформлення замовлення послуг”,що дозволяє оформлювати замовлення додаткових послуг на окремий рахунок. Наприклад(тамада, караоке, жива музика) 3.Виконання послуг 3.1. Персонал ресторану включає в себе офіціантів, поварів, швейцарів, прибиральників. 3.2. Метрдотель зустрічає відвідува...
Антиботан аватар за замовчуванням

25.11.2014 17:11

Коментарі

Ви не можете залишити коментар. Для цього, будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь.

Завантаження файлу

Якщо Ви маєте на своєму комп'ютері файли, пов'язані з навчанням( розрахункові, лабораторні, практичні, контрольні роботи та інше...), і Вам не шкода ними поділитись - то скористайтесь формою для завантаження файлу, попередньо заархівувавши все в архів .rar або .zip розміром до 100мб, і до нього невдовзі отримають доступ студенти всієї України! Ви отримаєте грошову винагороду в кінці місяця, якщо станете одним з трьох переможців!
Стань активним учасником руху antibotan!
Поділись актуальною інформацією,
і отримай привілеї у користуванні архівом! Детальніше

Оголошення від адміністратора

Антиботан аватар за замовчуванням

пропонує роботу

Admin

26.02.2019 12:38

Привіт усім учасникам нашого порталу! Хороші новини - з‘явилась можливість кожному заробити на своїх знаннях та вміннях. Тепер Ви можете продавати свої роботи на сайті заробляючи кошти, рейтинг і довіру користувачів. Потрібно завантажити роботу, вказати ціну і додати один інформативний скріншот з деякими частинами виконаних завдань. Навіть одна якісна і всім необхідна робота може продатися сотні разів. «Головою заробляти» продуктивніше ніж руками! :-)

Новини